不止茶饮，中式快餐行业也都进入了个性化、客制化时代。五年前我提出，中式快餐只有自选模型能立足。如今，非自选类中式快餐业绩普遍下滑，而老乡鸡、乡村基等老牌连锁还在增长，正是因为满足了消费者“丰俭由人”的需求。
随着2025年四季度外卖平台补贴力度收紧，行业逐渐向理性竞争回归，瑞幸也在主动调整策略以缓解盈利压力。事实上，瑞幸早在2024年就开始收紧9.9元低价活动覆盖范围，2025年进一步限制于少量基础款，多数产品回升至10.9-13.9元区间，通过优化定价策略平衡营收增长与盈利水平。这种调整背后，是瑞幸对“规模+盈利”双重目标的追求，也是行业从价格战向价值竞争转型的缩影。。关于这个话题，搜狗输入法2026提供了深入分析
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